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Poulet curry coco

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bonjour!

Je recherche des recettes piquantes/fortes/épicés/ pour poulet. Que se soit une sauce ou les ingrédients à mettre directement sur le poulet. je suis preneuse de tout!
2 Recette

Poulet curry coco aux poivrons et au lait de coco

Ingrédients Équivalences
  • emincé des poivrons ( rouge jaune vert )
  • wok
  • matière grasse
  • eau
  • escalopes de volaille émincé
  • 1 oigons émincé
  • lait de coco (boite)
  • 2 cuillère a soupe de pate de curry
  • 1 cuillère a soupe de sauce soja
  • 1 cuillère a café de sucre du basilic
  • riz blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet curry coco

emincé des poivrons ( rouge jaune vert ) .
Chauffé le wok pas besoin de matière grasse y faire suer les poivrons a feu doux avec un petit peu d eau quand c est cuit augmenter le feu pour que l eau s evapore , les reservés
mettre dans le wok bien chaud des escalopes de volaille émincé les faire roussir, ajouter 1 oigons émincé le laisser revenir également, reservé
Verser dans le wok une boite de lait de coco laisser bouillir puis y ajouter 2 cuillère a soupe de pate de curry ( plus on en met plus ca pique) ajouter 1 cuillère a soupe de sauce soja , 1 cuillère a café de sucre du basilic et tous les autre ingrédients melanger et laisser cuire 5 minutes .

Servir avec du riz blanc