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Poulet en sauce

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • viande de poulet
  • 2-3 cuillère à soupe de tomate concentré
  • farine
  • sel et poivre
  • piment
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet en sauce

faire roussir la viande
ajoutez de 1 oignon laisser frire
mettre ensuite un peu d'eau pour recouvrir la viande
ajoutez 2 voir 3 cuiéllére a soupe de tomate concentré
remuez bien
on peu ajouter quelque champignons
il faut lier la sauce avec de la farine
sel et poivre
et il fau ajoutez un peu de piment pour relever le gout
et laissez cuire
bien 1 petite heure
que la viande sois bien cuite
et par contre surveiller que le poulet ne ce décortisue pas !!!!
voilà
et on peu l'accompagner avec d pomme de terre bouilli ou d pates
bonne journée

Modifié (mars 2005)