Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet (100g chacune)
- 3 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
- 3 cuillerées à soupe de sauce de soja
- 1 boîte d’ananas (250 ou 500 gr)
- 4 bananes
- 4 oranges
- 2 cuillerées à café de curry
- 1 cuillerée à café de fécule de pomme de terre
Pour les personnes qui aiment le salé sucré voici une recette plus qu'approuvée pour mettre du soleil dans votre assiette 
:
LE POULET EXOTIQUE
Ingrédients pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet de 100 gr.
3 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
3 cuillerées à soupe de sauce de soja
1 boîte d’ananas (250 ou 500 gr)
4 bananes
4 oranges
2 cuillerées à café de curry
1 cuillerée à café de fécule de pomme de terre.
•Couper les escalopes de poulet en fines lamelles.
•Les faire dorer à l’huile dans une poêle.
•Ajouter la sauce de soja, le curry, sel, poivre.
•Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
•Ajouter avec le sirop de la boîte d’ananas, les morceaux d'ananas et les bananes coupées en rondelles.
•Laisser le tout cuire à feu doux 7 minutes environ.
•Remuer avec la fécule de pomme de terre délayée dans un peu d’eau.
•Puis en fin de cuisson, ajouter les tranches d’orange soigneusement pelées.
BON APPETIT !
:LE POULET EXOTIQUE
Ingrédients pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet de 100 gr.
3 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
3 cuillerées à soupe de sauce de soja
1 boîte d’ananas (250 ou 500 gr)
4 bananes
4 oranges
2 cuillerées à café de curry
1 cuillerée à café de fécule de pomme de terre.
•Couper les escalopes de poulet en fines lamelles.
•Les faire dorer à l’huile dans une poêle.
•Ajouter la sauce de soja, le curry, sel, poivre.
•Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
•Ajouter avec le sirop de la boîte d’ananas, les morceaux d'ananas et les bananes coupées en rondelles.
•Laisser le tout cuire à feu doux 7 minutes environ.
•Remuer avec la fécule de pomme de terre délayée dans un peu d’eau.
•Puis en fin de cuisson, ajouter les tranches d’orange soigneusement pelées.
BON APPETIT !