Ingrédients
Équivalences
- 400g environ de poulet fumé décortiqué
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 2 c à soupe de persil haché
- 1 seule tomate
Poulet fumé à la vinaigrette persillée
Ingrédients:
400g env de poulet fumé décortiqué
2 échalotes
1 gousse d'ail
2 c à soupe de persil haché
1 seule tomate
huile, vinaigre
sel, poivre
persillade en aromates
Préparation:
Couper en morceaux le poulet.
Emincer les échalotes et l'ail.
Couper également la tomate en brunoise.
Dans 1 plat: ajouter les morceaux de poulet, la tomate, les échalotes, l'ail, saupoudrer de persillade, saler et poivrer.
Parsemer de persil haché.
Ajouter un peu d'huile et de vinaigre.
Mélanger le tout et mettre au frais.
Servir avec des frites par exp.
Bon appétit à tous
400g env de poulet fumé décortiqué
2 échalotes
1 gousse d'ail
2 c à soupe de persil haché
1 seule tomate
huile, vinaigre
sel, poivre
persillade en aromates
Préparation:
Couper en morceaux le poulet.
Emincer les échalotes et l'ail.
Couper également la tomate en brunoise.
Dans 1 plat: ajouter les morceaux de poulet, la tomate, les échalotes, l'ail, saupoudrer de persillade, saler et poivrer.
Parsemer de persil haché.
Ajouter un peu d'huile et de vinaigre.
Mélanger le tout et mettre au frais.
Servir avec des frites par exp.
Bon appétit à tous