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Poulet léger au curry

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de filet de poulet
  • 400ml de lait demi ecreme
  • 2 oignons
  • 2 pommes
  • 2 c. a soupe de curry
  • sel
  • poivre
  • facultatif: piment
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet léger au curry

coucou a tous...
j'ai une recette legere de poulet au curry a partager

600g de filet de poulet
400ml de lait demi ecreme
2 oignons,2 pommes,2c. a soupe de curry
sel,poivre
facultatif: piment.

couper le poulet en morceaux. emincer les oignons.
dans une cocotte à revetement antiadhesif faire revenir les morceaux de poulet puis les retirer et faire de meme avec les oignons et 2 cuil.a soupe d'eau.
ensuite incorporer le curry(et le piment),melanger .ajouter le poulet,assaisonner et verser le lait.laisser cuire a couvert feu doux pendant 30 mns
pendant ce temps,peler les fruits,couper les en dés.
au bout du temps de cuisson,ajouter les à la viande.
cuire encore 5mns.
pour accompagner cette recette legere vous pouvez servir des courgettes vapeur ;mais c'est aussi bon avec du riz thai et divin avec des frites !!
bon appetit ....