Je suis à la recherche de la recette authentique du poulet Marengo - qui la connait ?
Poulet marengo
1 réponse · 903 vues
poulet marengo
Salut !
Le recette du poulet Marengo ou poulet aux écrevisses !
Je peux te donner celle que m'a donnée une vieille amie de ma mère !
Pour 6 personnes :
1 poulet coupé en morceaux que l'on fait revenir dans un mélange huile beurre , on ajoute oignons ail, persil ... 1 paquet d' écrevisses à la nage et une boîte de bisque de homard ! On laisse cuire doucement . On prépare la veille généralement et on sert avec un riz pilaf !
C'est tout !
Cordialement !
Salut !
Le recette du poulet Marengo ou poulet aux écrevisses !
Je peux te donner celle que m'a donnée une vieille amie de ma mère !
Pour 6 personnes :
1 poulet coupé en morceaux que l'on fait revenir dans un mélange huile beurre , on ajoute oignons ail, persil ... 1 paquet d' écrevisses à la nage et une boîte de bisque de homard ! On laisse cuire doucement . On prépare la veille généralement et on sert avec un riz pilaf !
C'est tout !
Cordialement !
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