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Poulet mariné miel-moutarde aux pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet découpé en 8 morceaux
  • 1 càs de miel
  • 4 càs de moutarde
  • le jus d'1 citron
  • 1 poivron
  • 4 gousse d'ail
  • 800 gr de pommes de terre
  • huile,sel,poivre
  • 30 gr de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet mariné miel et moutarde
Source:a.la.bonne.bouffe
Poulet mielVoir l'album


Ingrédients:


*1 poulet découpé en 8 morceaux.

*1 càs de miel.

*4 càs de moutarde.P1010424

*le jus d'1 citron.

*1 poivron.

*4 gousse d'ail.

*800 gr de pommes de terre.

*huile,sel,poivre.

*30 gr de beurre.

Préparation:
1*salez et poivrez les morceaux de poulet,déposez-les dans un plat.mélangez la moutarde avec le miel,le jus de citron et 1 càs d'huile.badigeonnez-en le poulet.

2*couvrez le plat de film étirable,laissez mariner 30mn environ au frigo.

3*préchauffez le four sur th 7.pelez et coupez les pommes de terre en quartiers.ouvrez le poivron,retirez les graines et les cloison,coupez-le en morceaux.

4*déposez le poulet dans un plat à four.versez la marinade dessus,ajoutez les pommes de terre,l'ail pelé et les morceaux de poivrons.salez et poivrez.aspergez d'huile,parsemez de beurre en morceaux et mélangez délicatement.glissez au four et laissez cuire 30 à 35 mn.servez bien chaud.