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Poulet pomme curry

1 réponse · 76 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escaloppes de poulet
  • 3 pommes
  • 3 oignons
  • trois càs de noix de coco
  • beaucoup de curry
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet pomme curry

Bonjour, j'utilise très souvent ce site pour grapiller de nouveaux trucs, du coup j'ai décidé de vous donner une recette, à la base c'était celle d'une copine, mais j'y ai apporté quelques changements.
Pour 4, il vous faut:
4 escaloppes de poulet
3 pommes
3 oignons
trois càs de noix de coco
beacoup de curry
Une sauteuse ou une grosse poelle peuvent faire l'affaire.

Tout d'abord, couper en morceau d'environ 2cm² vos pommes et commencer à les faire revenir dans un peu d'huile. Ensuite, émincez vos oignons et ajoutez les aux pommes. Quand vous voyez que les oignons commencent à prendre des couleurs, ajouter un vere d'eau ainsi que 2 bonnes càs de curry laissez cuire à feu doux.
Pendant que l'eau s'évapore, coupez les escaloppes en lamelles, et quand l'eau est totalement évaporée, ajoutez vos escaloppes en lamelles.
Une fois les escaloppes cuites vous pouvez servir, vous pouvez rajouter de la noix de coco et vous n'avez plus qu'à servir!
Un sucré salé rapide et délicieux!
2
Bonjour invité !

Hello, Kikou, Bonjour Est-ce de la noix de coco râpée ou du lait de coco que tu utilise ?

Cela a l'air délicieux, j'ai déjà fait cette recette mais avec de la crème fraîche, jamais avec de la noix de coco, je pense que cela rajoute un peu d'exotisme à ce plat.

Merci encore pour cette recette.

BIZ Bisou
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