Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet
- 300 grs d'échalottes
- 1 cuil à soupe de moutarde
- 50 gr de fromage blanc 0%
- estragon frais si possible
voici cette recette que j'ai fait à midi est qui est délicieuse -
POULET ROTI AUX ECHALOTTES
1 POULET
300 grs d'échalottes
1 cuil à soupe de moutarde
50 gr de fromage blanc 0%
estragon frais si possible
hacher les échalottes avec la moutarde - le fromage blanc et l'estragon -
Décoller la peau du poulet et glisser sous cette peau la préparation aux échalottes et c'est tout
cuisson normale pour le poulet et dégraisser le plat avec un peu d'eau -
cela change du traditionnel poulet rôti et donne un goût trés fin
bon app.
POULET ROTI AUX ECHALOTTES1 POULET
300 grs d'échalottes
1 cuil à soupe de moutarde
50 gr de fromage blanc 0%
estragon frais si possible
hacher les échalottes avec la moutarde - le fromage blanc et l'estragon -
Décoller la peau du poulet et glisser sous cette peau la préparation aux échalottes et c'est tout
cuisson normale pour le poulet et dégraisser le plat avec un peu d'eau -
cela change du traditionnel poulet rôti et donne un goût trés fin
bon app.