Poulet rôti citron origan et pommes de terre
nettoyer et laver le poulet. Le mettre dans un plat au four en le salant, le poivrant. Mettre également de l'origan. Il ne sert à rien de mettre de la matière grasse puisque le poulet en rejète assez. Enfourner et laisser cuire un peu moins d'1 heure à four chaud. Pendant ce temps-là, nettoyer des pommes de terre que l'on coupera en deux si elles ne sont pas trop grosses bien sûr. Quand passera presque l'heure, on retournera le poulet et ajoutera les pommes de terre. Remettre de l'origan sur le poulet mais aussi sur les pommes de terre ainsi que du sel, poivre, origan mais aussi le jus de 1ou2 citron selon goût. Terminer la cuisson (+ ou - 1h) en vérifiant. On peut remplacer le citron par du fromage râpé mais alors, on attendra un peu avant la fin de cuisson pour alors obtenir, des pommes de terre gratinées.
nettoyer et laver le poulet. Le mettre dans un plat au four en le salant, le poivrant. Mettre également de l'origan. Il ne sert à rien de mettre de la matière grasse puisque le poulet en rejète assez. Enfourner et laisser cuire un peu moins d'1 heure à four chaud. Pendant ce temps-là, nettoyer des pommes de terre que l'on coupera en deux si elles ne sont pas trop grosses bien sûr. Quand passera presque l'heure, on retournera le poulet et ajoutera les pommes de terre. Remettre de l'origan sur le poulet mais aussi sur les pommes de terre ainsi que du sel, poivre, origan mais aussi le jus de 1ou2 citron selon goût. Terminer la cuisson (+ ou - 1h) en vérifiant. On peut remplacer le citron par du fromage râpé mais alors, on attendra un peu avant la fin de cuisson pour alors obtenir, des pommes de terre gratinées.