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Poulet rôti et parfumé.

2 réponses · 773 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • gros sel
  • poivre
  • herbes de provences
  • poulet
  • ail
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet rôti et parfumé

mettre du gros sel du poivre et des herbes de provences a l'interieur du poulet
le disposer dans un plat a gratin
le piquer d'ail
verser dessus de l'huile d'olive , saler poivrer
enfourner a 200 °
2
Pour ma part, je mets le poulet nature au four sur fond d'huile dans un plat T..fal pour four et au lorsqu'il commence à être doré j'y ajoute un bol de bouillon fait à partir d'eau et de fonds de volaille. Il s'impreigne du liquide et est toujours très moelleux...
3
je fait exactement la même recette que toi mais je rajoute au dessus du poulet de la cannelle, sa lui donne une couleur dorée!
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