Poulet sans matières grasses

Bonjour, je recherche des recettes de poulet sans matières grasses, sans oignons, sans ail, sans carottes.
Car je suis le régime protéinée et certains aliments (les meilleurs) me sont interdits.
J'aimerai que mon blanc de poulet soit moins sec, qu'il y ai un peu de "sauce". Je vous remercie

Bonjour, et bon courage pour ton régime....

Cuire tes blancs de poulet dans un court-bouillon bien parfumé, et te servir de ce dernier pour faire une petite sauce à la tomate, avec en garniture deux ou trois queues d'écrevisses, et tu auras l'impression de déguster un poulet aux écrevisses, avec des pommes de terre cuite à l'eau.....

Bon appétit.....

bonjour

mets tes escalopes a mariner dans dans du yaourt nature ou fromage blanc
tu verras ta viande sera moelleuse
bon appétit et bon régime

merci pour tout vos conseils mais malheureusement je n'ai pas encore droit au yaourt ni fromage blanc.
Je n'ai pas le droit au pomme de terre
Qu'est que le court-bouillon, est ce que c'est un genre de cube que l'on doit mettre dans l'eau et si c le cas je n'y ai pas le droit non plus

Bonjour voici ce que je te propose.

Prends des poitrines de poulet désosées. Farcis les avec des de queues coupés en morceaux.

Ajoutes de la sauce BBQ en conserve puis du fromage Mozarella léger râpé.

Fait gratiner au four à 350 environ 45 minutes.

C'est délicieux

Jaro