Ingrédients
Équivalences
- poulet (quantité non spécifiée)
- huile d'olives (quantité non spécifiée)
- vin blanc sec (quantité non spécifiée)
- quelques tomates pelées, épépinées & concassées
- 1 gousse d'ail hachée
- un filet d'anchois
- une pincée de laurier
- thym (quantité non spécifiée)
- herbes de Provence (quantité non spécifiée)
- une poignée d'olives noires sans les noyaux
poulet sauté aux aromates de provençe. 
après l'avoir découper votre poulet,
faites revenir vos morceaux à l'huile d'olives,
assaisonnez,retirez les morceaux les morceaux de la cocotte,déglacez au vin blanc sec.
ajoutez quelques tomates pelées,épèpinées & concassées,une gousse d'ail hachée,un filet d'anchois,une pincée de laurier,& de thym.& des herbes de provençe.laissez mijoter ce mélange parfumé.
ajoutez une poignée d'olives noire,sans les moyaux.
versez le tout sur le poulet & server.
après l'avoir découper votre poulet,
faites revenir vos morceaux à l'huile d'olives,
assaisonnez,retirez les morceaux les morceaux de la cocotte,déglacez au vin blanc sec.
ajoutez quelques tomates pelées,épèpinées & concassées,une gousse d'ail hachée,un filet d'anchois,une pincée de laurier,& de thym.& des herbes de provençe.laissez mijoter ce mélange parfumé.
ajoutez une poignée d'olives noire,sans les moyaux.
versez le tout sur le poulet & server.