Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet
- 20g de beurre
- 200g de carottes
- 100g de navets
- 100g de petits pois
- 20cl de jus de pomme
- 40cl de crème fraîche
Poulet vallée d'auge
1 poulet
20 g de beurre
200 g de carottes
100 g de navets
100 g de petits pois
20 cl de jus de pomme
40 cl de crème fraîche
se, poivre
couper le poulet en quatre.
faire fondre le beurre dans une cocotte. saler, poivrer les morceaux de poulets et les faire dorer, puis les réserver dans une assiette.
éplucher les légumes, les tailler en dés, les faire revenir dans la cocotte. ajouter le jus de pommes, porter à ébullition.
poser les morceaux de poulet sur les légumes. couvrir et cuire à feu doux 25 min.
ajouter la crème, cuire encore 5 min.
c'est pret!
1 poulet
20 g de beurre
200 g de carottes
100 g de navets
100 g de petits pois
20 cl de jus de pomme
40 cl de crème fraîche
se, poivre
couper le poulet en quatre.
faire fondre le beurre dans une cocotte. saler, poivrer les morceaux de poulets et les faire dorer, puis les réserver dans une assiette.
éplucher les légumes, les tailler en dés, les faire revenir dans la cocotte. ajouter le jus de pommes, porter à ébullition.
poser les morceaux de poulet sur les légumes. couvrir et cuire à feu doux 25 min.
ajouter la crème, cuire encore 5 min.
c'est pret!
