Ingrédients
Équivalences
- 400 grammes d’aiguillettes de dinde prédécoupées.
- des tranches de fromage fondu.
- 1 tomate
- huile d'olive
- romarin
- sel fin
- poivre
- 1 ficelle fine
- 1 feuille aluminium
**Rôti d'aiguillette de dinde cuit en papillote **
Ingrédients:
400 grammes d’aiguillettes de dinde prédécoupées.
des tranches de fromage fondu.
1 tomate,huile d'olive.
romarin,sel fin,poivre.
1 ficelle fine.
1 feuille aluminium.
Préparation:
préchauffer le four électrique à
220°C.dans un plat de four ajouter un peut d'eau.
laver et couper en tranches la tomate.
plier en 2 les tranches de fromage fondu.
dans les tranches de dinde prédécoupées.
ajouter le fromage fondu.
ficeler le rôti.
mettez dans le centre du papier alu le rôti,
dessus le rôti,les tranches de tomates.
parsemer,sel,poivre,romarin.
1 filet d'huile d'olive.
puis fermer la papillote les extrémités.
dans le fond de plat d'eau,mettre le rôti de dinde.
cuisson à
200°C
40/50 minutes.
ensuite ouvrir la papillote de rôti dinde.
dressez sur un plat.
** BON APPÉTIT A TOUS **