Ingrédients
Équivalences
- 870 gr de rôti de dinde
- 900 gr d'endives
- 200 gr de lardons fumés
- 1 bol d'oignons émincés
- marmite de légumes
~~ Rôti de dinde aux endives ~~
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
870 gr de rôti de dinde.
900 gr d'endives.
1 marmite de légumes.
200 gr de lardons fumés.
1 bol d'oignons émincés surgeler.
10 cl d'eau.
Huile d'olive.
Persil haché.
Préparation:
ôter les feuilles d'endives.
laver-les,et les essorer
.( dans une essoreuse à salade).
Faire revenir le rôti de dinde.
Quelque minutes,dans l'huile d'olive.
Mettre de coter le rôti.
Ajouter les oignons et lardons fumés.
- Mélanger -
Cuisson :10 minutes.
Mettre de coter.
Dans le grand WOK ajouter:
Les feuilles d'endives, le rôti de dinde.
les oignons,Lardons, marmite de légumes,eau.
Couvrir d'un couvercle.
Cuisson: 60 minutes à mijoter.
au bout de 60 minutes,diminuer la sauce.
~~ Dresser vos assiettes ~~
~~ BON APPÉTIT A VOUS TOUS ~~
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
870 gr de rôti de dinde.
900 gr d'endives.
1 marmite de légumes.
200 gr de lardons fumés.
1 bol d'oignons émincés surgeler.
10 cl d'eau.
Huile d'olive.
Persil haché.
Préparation:
ôter les feuilles d'endives.
laver-les,et les essorer
.( dans une essoreuse à salade).
Faire revenir le rôti de dinde.
Quelque minutes,dans l'huile d'olive.
Mettre de coter le rôti.
Ajouter les oignons et lardons fumés.
- Mélanger -
Cuisson :10 minutes.
Mettre de coter.
Dans le grand WOK ajouter:
Les feuilles d'endives, le rôti de dinde.
les oignons,Lardons, marmite de légumes,eau.
Couvrir d'un couvercle.
Cuisson: 60 minutes à mijoter.
au bout de 60 minutes,diminuer la sauce.
~~ Dresser vos assiettes ~~
~~ BON APPÉTIT A VOUS TOUS ~~
merci: albidaouia latifa. à bientôt.
