Ingrédients
Équivalences
- blancs de poulet
- jambon italien
- gorgonzola ou roquefort
- huile d'olive
- vin blanc
- crème
Roulade de blancs de poulets
bien applatir les blancs de poulet
ensuite posez une tranche de jambon italien dessus et je tartine de fromage (gorgonzola, roquefort...)
enroulez, les faire tenir avec un baton style cure-dents
faire cuire dans une cocotte avec de l'huile d'olive et du vin blanc en fin de cuisson
rajoutez une cuillère de crème
ne salez pas car le jambon italien est pas mal salez
bien applatir les blancs de poulet ensuite posez une tranche de jambon italien dessus et je tartine de fromage (gorgonzola, roquefort...) enroulez, les faire tenir avec un baton style cure-dents faire cuire dans une cocotte avec de l'huile d'olive et du vin blanc en fin de cuisson rajoutez une cuillère de crème ne salez pas car le jambon italien est pas mal salez