Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse carotte
- 1 pdt moyenne
- 1 oignon en rondelle
- 1 tomate en tranches
- Persil haché
- 4 tranche de dinde
- Fromage (environ 3-4 par roule)
- Jus d'un demi citron
- Huile d'olive (3 cs environ)
- Sel
- Poivre
- 1 cc curry
- 1/2 cc gingembre
- 1/2 cc cumin
- Un petit verre d'eau
Roulé de dinde au fromage sur un lit de légumes
Il n'y a pas vraiment de recette exacte
- 1 grosse carotte
- 1 pdt moyenne
- 1 oignon en rondelle
- 1 tomate en tranches
- persil
- 4 tranche de dinde (moi je les ai aplati avec un marteau de viande)
- fromage (j'ai mis env 3-4 pour chaque roule de dinde, a toi de voir)
- jus d'un demi citron
- huile d'olive (3 cs environ)
- sel, poivre
- 1 cc curry
- 1/2 cc gingembre
- 1/2 cc cumin
Etape 1:
Aplatir les tranches de dinde et mettre les tranches de fromage par dessus:
Les roules et fermer avec des cures dent.
Etapes 2:
Mettre dans un moule allant au four, les carrottes:
Les pdt
Les oignons
Les tranches de tomate.
Mettre par dessus les roules de dinde.
Melanger le jus de citron, l'huile, les épices et le persil hache. Verser dans le moule.
Ajouter un petit verre d'eau et couvrir avec du papier aluminium. Mettre au four (180 deg). Temps de cuisson, je ne sais pas encore.
Il n'y a pas vraiment de recette exacte
- 1 grosse carotte
- 1 pdt moyenne
- 1 oignon en rondelle
- 1 tomate en tranches
- persil
- 4 tranche de dinde (moi je les ai aplati avec un marteau de viande)
- fromage (j'ai mis env 3-4 pour chaque roule de dinde, a toi de voir)
- jus d'un demi citron
- huile d'olive (3 cs environ)
- sel, poivre
- 1 cc curry
- 1/2 cc gingembre
- 1/2 cc cumin
Etape 1:
Aplatir les tranches de dinde et mettre les tranches de fromage par dessus:
Les roules et fermer avec des cures dent.
Etapes 2:
Mettre dans un moule allant au four, les carrottes:
Les pdt
Les oignons
Les tranches de tomate.
Mettre par dessus les roules de dinde.
Melanger le jus de citron, l'huile, les épices et le persil hache. Verser dans le moule.
Ajouter un petit verre d'eau et couvrir avec du papier aluminium. Mettre au four (180 deg). Temps de cuisson, je ne sais pas encore.
Modifié (janv. 2008)