Roulé de dinde au jambon cru gruyère et saumon
Une petite idée de roulé de dinde à faire soit même qui a été appréciée par mes invités
Désosser une belle cuisse de dinde puis j'ai salé, poivré, mis du persil, du thym émietté, un peu d'ail en poudre
J'ai recouvert de jambon cru doux c'est à dire non salé
J'ai mis au centre mes morceaux de gruyère coupés en tranches de 5 mm env
Par dessus j'ai mis mes chutes de saumon fumé
J'ai bien ficelé le tout et décoré avec des feuilles de laurier et une branche de thym
j'ai servi mon repas sans penser à vous mettre en photo mon plat terminé .... bref j'avais mis tout autour de mon roulé de dinde des petites pommes de terres rissolées et des tomates à la provençale
bon appétit à vous et à bientôt .......
Une petite idée de roulé de dinde à faire soit même qui a été appréciée par mes invités
Désosser une belle cuisse de dinde puis j'ai salé, poivré, mis du persil, du thym émietté, un peu d'ail en poudre
J'ai recouvert de jambon cru doux c'est à dire non salé
J'ai mis au centre mes morceaux de gruyère coupés en tranches de 5 mm env
Par dessus j'ai mis mes chutes de saumon fumé
J'ai bien ficelé le tout et décoré avec des feuilles de laurier et une branche de thym
j'ai servi mon repas sans penser à vous mettre en photo mon plat terminé .... bref j'avais mis tout autour de mon roulé de dinde des petites pommes de terres rissolées et des tomates à la provençalebon appétit à vous et à bientôt .......