Ingrédients
Équivalences
- 1 roule de dinde
- 500g de courgettes
- 2 oignons
- 15 cl de vin blanc
- 3 grosses cc de massale
- sel
- grasse d'oie
Roulé de dinde aux courgettes
1 roule de dinde et des courgettes pour ce midi
j'ai improvise
1 roulé de dinde
500g de courgettes
15 cl de vin blanc
3 grosses cc de massale
2 oignons
sel
graisse d'oie
faire revenir le roule dans de la graisse d'oie
retirer le roule et jeter le gras
remettre un peu de graisse et faire revenir 2 oignons en lamelles
remettre la viande et ajouter 15 cl de vin blanc, du sel et 3 bonnes cc de massale;
laisser cuire 3/4 d'h
pendant ce temps eplucher les courgettes et cuire a la vapeur
ensuite, mixer et ajouter a la viande et laisser cuire encore un peu
j'ai servi ça aves un melange de 3 riz
ben.... c'etait delicieux
1 roule de dinde et des courgettes pour ce midi
j'ai improvise
1 roulé de dinde
500g de courgettes
15 cl de vin blanc
3 grosses cc de massale
2 oignons
sel
graisse d'oie
faire revenir le roule dans de la graisse d'oie
retirer le roule et jeter le gras
remettre un peu de graisse et faire revenir 2 oignons en lamelles
remettre la viande et ajouter 15 cl de vin blanc, du sel et 3 bonnes cc de massale;
laisser cuire 3/4 d'h
pendant ce temps eplucher les courgettes et cuire a la vapeur
ensuite, mixer et ajouter a la viande et laisser cuire encore un peu
j'ai servi ça aves un melange de 3 riz
ben.... c'etait delicieux