Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet
- 4 tranches de bacon
- du gruyère râpé
- 250 g de la crème fraîche
- poivre
Roulé d'escalope de poulet au bacon
Pour 4 gourmands :
Ingrédients :
4 escalopes de poulet
4 tranches de bacon
du gruyère râpé
250 g de la crème fraîche
poivre
Préparation :
Etaler l'escalope de poulet, y poser la tranche de bacon, saupoudrer du gruyère râpé. Rouler le tout et relier avec de la ficelle.
Faire cuire à la poêle.
Quand le poulet est bien doré, ajouter la crème fraîche.
Servir avec des pommes de terre vapeur, du riz...
Pour 4 gourmands :
Ingrédients :
4 escalopes de poulet
4 tranches de bacon
du gruyère râpé
250 g de la crème fraîche
poivre
Préparation :
Etaler l'escalope de poulet, y poser la tranche de bacon, saupoudrer du gruyère râpé. Rouler le tout et relier avec de la ficelle.
Faire cuire à la poêle.
Quand le poulet est bien doré, ajouter la crème fraîche.
Servir avec des pommes de terre vapeur, du riz...