Aller au contenu

Sauté de dinde à la sauce soja et tomate

2 réponses · 1124 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de dinde en gros cubes
  • huile de sesame
  • sauce soja
  • sauce tomate
  • gingembre frais
  • demi orange
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
on m'a donné 1 kg de dinde comme je n'avais jamais vu, en gros cubes!!!
chez moi c'est pas une viande adorée...
j'ai eu l'idée de la faire a ma sauce et surprise ça été mangé sans rouspeter pas tout le monde, un exploit...
évidement moi j'ai des produits exotiques sous la main donc j'ai pas eu a courir au dernier moment pour m'inventer ça!
dans une cocotte en fonte j'ai fait revenir mes cubes de dinde avec de l'huile de sesame quand ça été bien doré j'ai mis un peu de sauce soja et de la sauce tomate, j'ai rapé un peu de gingembre frais + ou - 1 tranche de 2 cms et j'ai zesté une demi orange et hop dans la sauce...j'ai cuit tout ça 40 mns...et bien ça a été super bon !
je partage donc l'idée ça tentera peut-être quelqu'un! mais soit dit en passant ça le fait aussi avec une autre viande ou même des gambas!
voilà en espérant que ça vous plaise
bises
2
Un peu de Magie super je fais justement du sauté de dinde ce soir!!!
3
hé bien marie 27 j'espère que ça te plaira..ça change un peu !
tu me diras si tu as aimé ?
bises