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Sauté de dinde au lait de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 g de blancs de dinde
  • 3 Noix de Saveur Basilic Huile d'Olive Maggi
  • 1 boîte de 400 ml de lait de coco
  • 2 cuillerées à café de curcuma
  • 3 feuilles de menthe
  • 3 feuilles de basilic
Recette certifiée 100% sans IA
SAUTÉ DE DINDE AU LAIT DE COCO

·800 g de blancs de dinde
·3 Noix de Saveur Basilic Huile d'Olive Maggi
·1 boîte de 400 ml de lait de coco
·2 cuillerées à café de curcuma
·3 feuilles de menthe
·3 feuilles de basilic
·Huile

1. Coupez les blancs de dinde en émincés.
2. Dans une grosse poêle, faites-les dorer avec un peu d'huile.
3. Incorporez les noix de saveur et le lait de coco. Mélangez bien.
4. Ajoutez le curcuma. Laissez cuire 4 minutes environ.
5. Décorez avec les feuilles de menthe et basilic.

Astuces
Pour un visuel plus coloré, ajoutez à votre préparation d'autres herbes fraîches comme la coriandre et des bâtonnets de carottes précuits.