Ingrédients
Équivalences
- 500gr de choucroute cuite nature
- 4 blancs de poulet de 120g
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 5cl de vin blanc sec
- 1 cas d huile d olive
- 1 trait de sauce soja
- sel
- poivre
hello,voici ma recette choucroute au poulet façon wok,très bon et diététique: 500gr de choucroute cuite nature;4 blancs de poulet de 120g;1poivron rouge;1poivron vert;5cl de vin blanc sec;1cas d huile d olive;1 trait de sauce soja;sel;poivre:préparation 10min;cuisson 10min;pour 4pers 
rincer et séchez les poivrons,couper les en lamelles fines;coupez les blancs de poulets en aiguillettes;dans un wok faite chauffez l huile d olive et jetez le poulets.salez et poivrez.
faites revenir en remuant de temps en temps puis ajoutez les lanières de poivrons.versez la sauce soja et le vin.ajouter la choucroute.
mélanger le tout laissez mijoter pendant 5min et servir aussitôt.et bon appétit.
ps:moi je rajoute 2 blancs de poulet pour en avoir bien le goût et des saucisse a la vollaile.