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Suprême de volaille provençale

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 branche de thym
  • 1 petite branche de romarin
  • 1 blanc de volaille (150g)
  • 1 tomate épépinée
  • 1 gousse d'ail
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Suprême de volaille provençale

Dans le fond de la papillote placer une branche de thum et une petite branche de romarin
Placer un blanc de volaille de 150 g sur les herbes aromatiques
Saler, poivrer
Placer sur la surface la pulpe d'une tomate épépinée mélangée avec une gousse d'ail écrasée
Verser un filet d'huile d'olive
La quantité de produits ne doit pas dépasser le bord du récipient
Cuisson 30 mn à 200°
A la sortie du four attendre 5 mn avant d'ouvrir le couvercle
Cuisson au micro onde : 5 mn

Modifié (juin 2006)