Ingrédients
Équivalences
- 6 cuisses de poulets
- ½ boîte de tomates pelées
- 500 g de pommes de terre coupées en cubes
- 500 g de haricots mange-tout
- 1 oignon émincé
- 1 piment doux émincé
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 dose de safran
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Tajine de poulet aux légumes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 2 h 00 min
Ingrédients
6 cuisses de poulets,
½ boîte de tomates pelées,
500 g de pommes de terre coupées en cubes,
500 g de haricots mange-tout,
1 oignon émincé,
1 piment doux émincé,
1 cuillère à café de cumin,
1 dose de safran,
3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Mettre l'huile dans une poêle et faire dorer les cuisses de poulet. Ajouter l'oignon et le piment.
Verser dans le tajine. Saupoudrez de cumin et de safran puis ajouter la tomate avec le jus. Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter les pommes de terre et les haricots mange-tout. Brancher l'appareil et cuire à couvert 2h.
Servir.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 2 h 00 min
Ingrédients
6 cuisses de poulets,
½ boîte de tomates pelées,
500 g de pommes de terre coupées en cubes,
500 g de haricots mange-tout,
1 oignon émincé,
1 piment doux émincé,
1 cuillère à café de cumin,
1 dose de safran,
3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Mettre l'huile dans une poêle et faire dorer les cuisses de poulet. Ajouter l'oignon et le piment.
Verser dans le tajine. Saupoudrez de cumin et de safran puis ajouter la tomate avec le jus. Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter les pommes de terre et les haricots mange-tout. Brancher l'appareil et cuire à couvert 2h.
Servir.