Andouilles fumées en papillottes

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1 août 2007

bonsoir à toutes
je suis à la recherche de recettes à base d'andouille fumée...je vous remercie
respectueusement

2 août 2007

coucou,
Je fais des papillottes :
une andouillette dans du papier alu, une bonne cuillérée de moutarde mélangée à un petit verre de vin blanc
J'arrose mon andouillette et referme la papillote
Je fais cuire ces papillottes au barbecue pendant une petite demi heure
mais au four ca doit être la même chose
Bonne journée