Andouillettes Delavenois au vin blanc aux herbes

Name: Andouillettes Delavenois au vin blanc aux herbes
Ingredients: 2 andouillettes; 150 g de riz; 4 gousses d'ails hachés; 2 oignons émincés; 34.5 cl de vin demi-sec; sel,poivre,herbes aromatique

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1 Recette mai 2009

Ingrédients Équivalences

2 andouillettes
150 g de riz
4 gousses d'ails hachés
2 oignons émincés
34.5 cl de vin demi-sec
sel,poivre,herbes aromatique

Andouillettes Delavenois au vin blanc

2 andouillettes.
150 g de riz.
4 gousses d'ails hachés.
2 oignons émincés.
34.5 cl de vin demi-sec.
sel,poivre,herbes aromatique.

POUR LA DÉCORATION.
des jeunes pousse d'oseille.
des feuilles de menthe.

cuire le riz dans une eau salée.
Andouillettes aux vin

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dans une poêle y ajouter oignons,ails,vin blanc.
& les andouillettes.

cuisson moyenne.
Andouillettes aux vin

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DRESSER LES ASSIETTES ET SERVIR CHAUD.

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