MIAM MIAM
Chez nous, nous appelons cela des amourettes, mais nous les cuisinons ainsi, mais il fait les faire tremper dans de l'eau vinaigrée une bonne nuit, après tu les égouttes , tu commences à les faire revenir à la poêle, cela rend beaucoup de liquide, tu verses cette eau trouble, tu remets de la matière grasse à chauffer et tu fais cuire, il faut qu'elles soient un peu grillées, blondes et tu ajoutes une bonnes persillade et un filet de vinaigre et pour les estomacs les plus costauds de la crème fraîche
Bisous
boucuo
