Coeur de porc farcis

Bonjour,
Qui aurait une recette de cœur de porc farci et cuit au four s'il vous plaît ? D'avance je vous en remercie.
Bon appétit. Cordialement. Nadette

Bonjour,

Ici une recette avec des cœurs de veau mais je pense que ça doit être transposable avec un cœur de porc, peut-être en laissant mijoter plus longtemps :
🔗 Coeur de veau farci en cocotte

ah, flûte, je n'avais pas capté que tu cherchais une recette à faire au four.
ça risque d'être un peu sec, non ?

Bonjour Lola,
Merci pour ta réponse, c'est un plat que j'ai réalisé il y a très longtemps, et je ne me rappelle plus très bien comment on les faits. Mais bon, je pense moi aussi que cela doit être pareil que pour les cœurs de veau, merci encore.
Bonne soirée. Bises. Nadette