Comment préparer des gésiers ?

Quelqu'un pourrait m'expliquer comment préparer des gésiers frais. Merci

Garlantezec,

Toinette est un forum, pas un libre service gratuit !

Vous posez une question, plein de forumeuses se décarcassent pour vous répondre, et vous, rien, pas un petit merci, pas un seul échange sur les suggestions, le néant...

Pourquoi cette incorrection ?

Et ce ne sont pas des oublis, mais visiblement une habitude que vous avez prise. Bravo !