Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de bacon coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail écrasées
- foies coupées en morceaux
- 1 c. à thé de sauge
- 1/4 c. à thé d'origan
- 1/4 c. à thé de basilic
- sel
- poivre
- un poivron vert, coupé en lanières
Foie de poulet à l'Italienne
Cuire 4 tranches de bacon coupées en morceaux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Réserver.
Ajouter 2 gousses d'ail écrasées et les foies, coupées en morceaux.
Saupoudrer de 1 c. à thé de sauge, 1/4 c. à thé d'origan, 1/4 c. à thé de basilic, de sel et de poivre.
Ajouter un poivron vert, coupé en lanières.
Cuire au goût.
Cuire 4 tranches de bacon coupées en morceaux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Réserver.
Ajouter 2 gousses d'ail écrasées et les foies, coupées en morceaux.
Saupoudrer de 1 c. à thé de sauge, 1/4 c. à thé d'origan, 1/4 c. à thé de basilic, de sel et de poivre.
Ajouter un poivron vert, coupé en lanières.
Cuire au goût.