Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère à table de beurre
- 1 gousse d'ail écrasée
- foies de poulet
- 1 cuillère à table de sauce soja
- 1 cuillère à table de sherry (ou de ketchup)
- 1 cuillère à thé de miel liquide
Foie de poulet à l'Orientale
Faire fondre 1 c. à table de beurre.
Ajouter 1 gousse d'ail écrasée et les foies de poulet.
Faire revenir pendant 2 minutes.
Ajouter 1 c. à table chacun de sauce soja et de sherry (ou de ketchup) et 1 c. à thé de miel liquide.
Cuire à feu vif.
Faire fondre 1 c. à table de beurre. Ajouter 1 gousse d'ail écrasée et les foies de poulet.
Faire revenir pendant 2 minutes.
Ajouter 1 c. à table chacun de sauce soja et de sherry (ou de ketchup) et 1 c. à thé de miel liquide.
Cuire à feu vif.