Ingrédients
Équivalences
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1/4 tasse de ketchup
- foies de poulet
- chapeaux de champignons
- quartiers de poivron
Foie de poulet en brochette
Couper les foies en deux et les piquer sur des brochettes en alternant avec des chapeaux de champignons et des quartiers de poivron.
Mélanger 2 c. à soupe de sauce soja, 1/4 tasse d'huile végétale et 1/4 tasse de ketchup, et en badigeonner les brochettes.
Faire griller au four pendant environ 8 minutes, à 4 po de l'élément de grillage.
Retourner les brochettes et les badigeonner fréquemment.
Couper les foies en deux et les piquer sur des brochettes en alternant avec des chapeaux de champignons et des quartiers de poivron.
Mélanger 2 c. à soupe de sauce soja, 1/4 tasse d'huile végétale et 1/4 tasse de ketchup, et en badigeonner les brochettes.
Faire griller au four pendant environ 8 minutes, à 4 po de l'élément de grillage.
Retourner les brochettes et les badigeonner fréquemment.