Ingrédients
Équivalences
- foies de volaille
- thym
- laurier
- huile
Foies de volailles
lavesr et nettoyer les foies de volaille les mettre dans un saladier à mpacérer toute la nuit
le lendemain les faire revenir dans de l'huile bien chaude pendant 15 à 20 minutes
mettre dans des bocaux avec du thym du laurier partager l'huile de cuisson dans chaque bocal et complèter avec de l'huile propre fermer l es bocaux et patienter au moins 15 jours avant de les servir à l'apéro mon mari les apprécies aussi dans une salade
lavesr et nettoyer les foies de volaille les mettre dans un saladier à mpacérer toute la nuit
le lendemain les faire revenir dans de l'huile bien chaude pendant 15 à 20 minutes
mettre dans des bocaux avec du thym du laurier partager l'huile de cuisson dans chaque bocal et complèter avec de l'huile propre fermer l es bocaux et patienter au moins 15 jours avant de les servir à l'apéro mon mari les apprécies aussi dans une salade