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Joues de porc aux fèves fraîches

1 réponse · 3588 vues

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Bonjour les cuisinières

je cherche une recette pour les joues de porc mais pas trop compliqué car je compte les faire dans ma cocotte silit

voilà je compte sur vos lumières

merci les files

Sorcière Rena gros bisous
2 Recette

Joues de porc aux fèves fraîches au vin blanc et herbes

Ingrédients Équivalences
  • joues de porc
  • ail pilées
  • échalotte ou oignon
  • vin blanc
  • poivre
  • herbes
  • fèves
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour j'ai fait à midi des joues de porc aux fèves fraîches . Délicieux et ultra facile à faire! On sale les joues de porc , on les fait revenir dans la cocotte avec une ou 2 gousses d'ail pilées , une échalotte ou oignon . On rajoute 1/2 verre de vin blanc, on poivre , qques herbes, on laisse évaporer le vin blanc , on couvre et on laisse cuire à feu doux 1h. J'ai surveillé et rajouté un ou 2 verres d'eau . puis on rajoute les fèves et on laisse cuire 10mn de plus.
on peut remplacer le vin par de la bière.
BOn dimanche! mimi