Langue de boeuf

Bonjour tout le monde!

Voilà, j'ai acheté une langue de boeuf , je ne sais pas comment la faire.

j'ai bien essayé de chercher une recette mais ca me parait compliqué...
Avez-vous une recette rapide (par exemple à l'autocuiseur) et bonne?
Sans avoir à faire tremper dans le vinaigre 1 heure et 2 heures dans l'eau et 3 heures de cuisson!!!lol
Merci de votre aide!

Salut tu peux la cuire à la vapeur pendant 1h30 voir 2h00 selon le poid c'est super bon et tu l'accompagne d'une sauce un peu pimenté pimenté à base de cornichon le tout avec pâte, pomme de teer ou encore, chou-fleur. c'est super bon by