Ingrédients
Équivalences
- os
- bouillon
- sel
- fleur de sel
- poivre
Os à moelle
J'ai donc cuit mes os dans le bouillon, en ayant (beaucoup) salé les extremités, mais ce n'était pas assez cuit....no problemo, j'ai mis la moelle dans un ramequin et hop! trois minutes au four, ensuite sur du pain grillé et recouvert de fleur de sel et de poivre...oh! c'est bête, les enfants n'ont pas voulu gouter, mon mari et moi avons donc dû tout manger....un régal!
merci et bises,
Sorgina
J'ai donc cuit mes os dans le bouillon, en ayant (beaucoup) salé les extremités, mais ce n'était pas assez cuit....no problemo, j'ai mis la moelle dans un ramequin et hop! trois minutes au four, ensuite sur du pain grillé et recouvert de fleur de sel et de poivre...oh! c'est bête, les enfants n'ont pas voulu gouter, mon mari et moi avons donc dû tout manger....un régal!
merci et bises,
Sorgina