Ingrédients
Équivalences
- 1 pied de veau cuit coupé en morceaux
- 2 œufs durs coupés
- des choux de Bruxelles cuits
- des haricots verts
- 1 boite de cœurs de céleris
- des dés de gruyère
- des petites feuilles du jardin
Pied de veau aux crudités
Ingrédients et préparation:
1 pied de veau cuit coupé en morceaux.
2 œufs durs coupés en..
des choux de Bruxelles cuits.
des haricots verts.
1 boite de cœurs de céleris.
des dés de gruyère.
des petites feuilles du jardin.
+ herbes du jardin,(pour la décoration).
dresser sur 1 plat.
servir avec une vinaigrette persil haché a part.
Ingrédients et préparation:
1 pied de veau cuit coupé en morceaux.
2 œufs durs coupés en..
des choux de Bruxelles cuits.
des haricots verts.
1 boite de cœurs de céleris.
des dés de gruyère.
des petites feuilles du jardin.
+ herbes du jardin,(pour la décoration).
dresser sur 1 plat.
servir avec une vinaigrette persil haché a part.
MAMIE JAJA. 