Ingrédients
Équivalences
- 2 poêles
- beurre
- noix de Saint-Jacques
- andouille
- petites pommes de terre
La poêlée d'andouille et noix de Saint-Jacques
Comptez 4 tranches et 3 noix par personne et... bon appétit !!!
- prenez 2 poêles, faites fondre un peu de beurre dans chacune
- dans une vous faites la poêlée de noix de Saint-Jacques à feu vif
- dans l'autre vous y mettez des rondelles d'andouille de 1 cm à feu doux
- vous laissez le tout 5 à 10 minutes et vous servez avec des petites pommes de terre passées au four.
Comptez 4 tranches et 3 noix par personne et... bon appétit !!!
Modifié (avr. 2005)