Ingrédients
Équivalences
- 450 grs de rognons coupés en dés
- 1 gros émincé d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 2 c à soupe de soja
- 1 verre d'eau
- 120 grs de riz ferme
- 1 petite carotte en dés
Rognons au riz, clou de girofle, soja + photo 
2 personnes
-450 grs de rognons coupés en dés.
-1 gros émincés,huile d'olive.
-4 gousses d'ail,poivre.
-2 c à soupe de soja,1 verre d'eau.
-120 grs de riz ferme.1 petite carotte en dés.
faire revenir les rognons & l'oignons doucement dans l'huile d'olive.
ajouter l'eau,le soja,glou de girofle.la ciboulette.poivre.l'ail.herbes.
cuire environ
20 mn .
ensuite le riz qui cuit dans la sauce.
cuire 10 mn.
servir chaud.
2 personnes
-450 grs de rognons coupés en dés.
-1 gros émincés,huile d'olive.
-4 gousses d'ail,poivre.
-2 c à soupe de soja,1 verre d'eau.
-120 grs de riz ferme.1 petite carotte en dés.
faire revenir les rognons & l'oignons doucement dans l'huile d'olive.
ajouter l'eau,le soja,glou de girofle.la ciboulette.poivre.l'ail.herbes.
cuire environ
20 mn .
ensuite le riz qui cuit dans la sauce.
cuire
10 mn.servir chaud.
Modifié (sept. 2008)