Ingrédients
Équivalences
- 400 g de rognons en dés
- 2 tomates coupées en gros dés
- 2 oignons grossièrement coupés
- Ail haché
- Persil haché
- Huile d'olive
- Pommes de terre
- 1 petite courgette en dés
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
- 25 cl de vin blanc de Sauternes
rognons aux légumes.
400 g de rognons en dés.
2 tomates coupées en gros dés.
2 oignons grossièrement coupés.
ails hachés.persil haché.
huile d'olive.
pommes de terre.1 petite courgette en dés.
sel,poivre,herbes de Provence.
faire revenir les rognons,l'oignon,dans un peu d'huile d'olive.
ensuite ajouter les tomates,courgette,ails,sel.
poivre,herbes de Provence.persil,25 cl de vin blanc de Sauternes.
recuire doucement et ajouter les pommes de terre cuites.
BON APPÉTIT.
400 g de rognons en dés.
2 tomates coupées en gros dés.
2 oignons grossièrement coupés.
ails hachés.persil haché.
huile d'olive.
pommes de terre.1 petite courgette en dés.
sel,poivre,herbes de Provence.
faire revenir les rognons,l'oignon,dans un peu d'huile d'olive.
ensuite ajouter les tomates,courgette,ails,sel.
poivre,herbes de Provence.persil,25 cl de vin blanc de Sauternes.
recuire doucement et ajouter les pommes de terre cuites.
BON APPÉTIT.