Ingrédients
Équivalences
- 500 g de rognons de bœuf
- de la chapelure
- de la farine
- 1 gros œuf battu à la fourchette, saler/poivrer
- de l'huile d'olive
Rognons de bœufs.
Ingrédients:
500 g de rognons de bœuf.
de la chapelure.
de la farine.
1 gros œuf battu à la fourchette,saler/poivrer.
de l'huile d'olive.
Préparation:
couper en morceaux.
mettre dans dans une grande poêle de l'huile.
chaque morceaux.
passer dans l'œuf + ensuite la farine + chapelure.
faite frire ensuite.
bien les goutter sur un essuietout.
servir avec une bonne salade + la vinaigrette de balsamique.
La source de cette recette,vu a la télé.
faite & approuvé.
Ingrédients:
500 g de rognons de bœuf.
de la chapelure.
de la farine.
1 gros œuf battu à la fourchette,saler/poivrer.
de l'huile d'olive.
Préparation:
couper en morceaux.
mettre dans dans une grande poêle de l'huile.
chaque morceaux.
passer dans l'œuf + ensuite la farine + chapelure.
faite frire ensuite.
bien les goutter sur un essuietout.
servir avec une bonne salade + la vinaigrette de balsamique.
La source de cette recette,vu a la télé.
faite & approuvé.