Tripes en salade

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1 Recette oct. 2004

Ingrédients Équivalences

Tripes
Huile
Vinaigre
Sel
Poivre
Persil
Oignons ou échalotes

Bonjour Aekold

Tripes en salade

couper les tripes en lamelles si le boucher ne l'a pas encore fait .
Je fais une vinaigrette : huile, vinaigre,sel, poivre,persil,oignons ou échalotes.

Lisbeth

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