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Agneau aux courgettes au délicook

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de gigot d'agneau (800 gr)
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 750 gr de rondelles de courgettes congelées
  • 1/2 c.à café de poivre noir
  • 1/2 c.à café de curcuma
  • 1/2 c.à café de gingembre
  • sel
  • 1 cube de bouillon de mouton
  • 1 grosse c.à soupe de persil haché
  • 1 grosse c.à soupe de coriandre haché
  • 1 c.à soupe d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Agneau aux courgettes au délicook

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Ingrédients:

- 4 tranches de gigot d'agneau (800 gr)
- 1 gros oignon coupé en dés
- 750 gr de rondelles de courgettes congelées
- 1/2 c.à café de poivre noir
- 1/2 c.à café de curcuma
- 1/2 c.à café de gingembre
- sel
- 1 cube de bouillon de mouton
- 1 grosse c.à soupe de persil haché
- 1 grosse c.à soupe de coriandre haché
- 1 c.à soupe d'huile d'olive

Préparation:

- Mettre l'huile d'olive et la viande dans la cuve du délicook.
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- Cuire la viande en position grill meat pendant 10 minutes.
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- Ajouter les dés d'oignons,le cube de bouillon,le poivre,le gingembre et le curcuma.Saler.
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- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
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- Mettre sur la viande les rondelles de courgettes congelées avec le persil et la coriandre.
- Verser 1/2 doseur d'eau.
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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
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