Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de veau
- 4 tranches de cheval fumé
- 4 tranches de fromage passendale délice
- 250 ml de vin blanc
- 400 gr de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 1/3 c .à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices 'mélange italien'
- sel
- 4 cure-dent
Bocconcini de veau au délicook
Ingrédients
- 4 escalopes de veau
- 4 tranches de cheval fumé
- 4 tranches de fromage passendale délice
- 250 ml de vin blanc
- 400 gr de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 1/3 c .à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices "mélange italien"
- sel
- 4 cure-dent
Préparation
- Etendre une escalope sur une assiette.
- Couvrir d'une tranche de fromage et d'une de fumé.
- Rouler la viande.
- Fermer avec un cure-dent.
- Faire de même avec les 3 autres morceaux.
- Verser 2 c.à soupe d'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Mettre les roulades.
- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.
- Ajouter les dés d'oignon et le rapé gros de carotte.
- Assaisonner de sel, d'1/3 c.à café de poivre noir et d'1 c.à soupe d'épices italiennes.
- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
- Ajouter les tomates concassées et le vin blanc.
- Mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
A+ Domiii1
Ingrédients
- 4 escalopes de veau
- 4 tranches de cheval fumé
- 4 tranches de fromage passendale délice
- 250 ml de vin blanc
- 400 gr de tomates concassées
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 c.à soupe d'huile d'olive
- 1/3 c .à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices "mélange italien"
- sel
- 4 cure-dent
Préparation
- Etendre une escalope sur une assiette.
- Couvrir d'une tranche de fromage et d'une de fumé.
- Rouler la viande.
- Fermer avec un cure-dent.
- Faire de même avec les 3 autres morceaux.
- Verser 2 c.à soupe d'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Mettre les roulades.
- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.
- Ajouter les dés d'oignon et le rapé gros de carotte.
- Assaisonner de sel, d'1/3 c.à café de poivre noir et d'1 c.à soupe d'épices italiennes.
- Cuire en position grill vegetable pendant 5 minutes.
- Ajouter les tomates concassées et le vin blanc.
- Mélanger.
- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
A+ Domiii1
, ça à l'air délicieux, biz
Bonjour petite a 
Domiii1
