Ingrédients
Équivalences
- 3 steaks
- 3 oignons
- 4 c. à s de sauce soja
- 1 c. à s de sucre en poudre
- 5 c. à s d'huile
Bœuf aux oignons
Ingrédients:
(pour 3 personnes) :
3 steaks
3 oignons
4 c. à s de sauce soja
1 c. à s de sucre en poudre
5 c. à s d'huile
Préparation :
Couper en fines lamelles les steaks et émincer les oignons : une moitié finement et l'autre plus grossièrement.
Mettre 2 c. à s d'huile dans le déli et faire revenir les oignons
(sur la photo, il n'y a que les oignons coupés finement)
Dès que les oignons commencent à blondir les retirer du délicook.
Verser le restant d'huile et saisir la viande.
Ajouter les oignons cuits, mélanger, saler et ajouter la sauce soja et le sucre.
Laisser cuire quelques minutes en fonction de vos préférences pour la cuisson de la viande.
Servir avec du riz cantonais ou des nouilles sautées ou du riz blanc.
Bon appétit
Ingrédients:
(pour 3 personnes) :
3 steaks 3 oignons 4 c. à s de sauce soja 1 c. à s de sucre en poudre 5 c. à s d'huilePréparation :
Couper en fines lamelles les steaks et émincer les oignons : une moitié finement et l'autre plus grossièrement.
Mettre 2 c. à s d'huile dans le déli et faire revenir les oignons
(sur la photo, il n'y a que les oignons coupés finement)
Dès que les oignons commencent à blondir les retirer du délicook.
Verser le restant d'huile et saisir la viande.
Ajouter les oignons cuits, mélanger, saler et ajouter la sauce soja et le sucre.
Laisser cuire quelques minutes en fonction de vos préférences pour la cuisson de la viande.
Servir avec du riz cantonais ou des nouilles sautées ou du riz blanc.
Bon appétit
