Boeuf carottes et pommes de terre au délicook

Name: Boeuf carottes et pommes de terre au délicook
Ingredients: 750 gr de carbonades de boeuf; 4 carottes; 6 pdt (pommes de terre) fermes à la cuisson; 2 oignons; 1 cube de bouillon de boeuf; 1 sachet de bouquet garni Ducr..(pot-au-feu et viande); 2 gousses d'ail; 2 c.à soupe de beurre; sel et poivre

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1 janv. 2013

Et il faut laisser sur 'grill' tant que l'eau rendue n'est pas évaporée, pour pouvoir dorer ta viande

comme pour n'importe quelle cuisson dans n'importe quelle marmite !

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