Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes de terre (tout usage) coupées en assez gros cubes
- 3 carottes, 1 panais, 1 oignon : épluchés et hachés grossièrement au TM21
- 1 morceau de potiron (environ 500g) (pas de patate douce sous la main), coupé en morceaux comme les patates (épluché, bien sûr)
- 2 grosses saucisses fumées (complétées de 10 knackis en fin de cuisson)
- 1 boîte de pulpe de tomates
- 500ml de bouillon de volaille (2 tablettes)
- 1CS de sucre
- 2 ml de thym
- 1 ml de poivre noir
- 10 knackis
Casserole de légumes racines et saucisses labrige
Toujours d'après Donna-Marie Pye,
Dans la mijoteuse, j'ai mis :
3 pommes de terre (tout usage) coupées en assez gros cubes
3 carottes, 1 panais, 1 oignon : épluchés et hachés grossièrement au TM21
1 morceau de potiron (environ 500g) (pas de patate douce sous la main), coupé en morceaux comme les patates (épluché, bien sûr)
2 grosses saucisses fumées (complétées de 10 knackis en fin de cuisson)
1 boîte de pulpe de tomates
500ml de bouillon de volaille (2 tablettes)
1CS de sucre
2 ml de thym
1 ml de poivre noir
On mélange du mieux qu'on peut, on couvre, et mode Auto pour 10h (j'ai ajouté les knackis 2heures avant la fin) Big succès.
La prochaine fois, je mettrai un rien moins de bouillon. C'était si bon qu'ils n'ont pas demandé à ajouter de la crème, indice de réussite certain ! La recette initiale prévoyait aussi du persil haché à mettre au dernier moment
Toujours d'après Donna-Marie Pye,
Dans la mijoteuse, j'ai mis :
3 pommes de terre (tout usage) coupées en assez gros cubes
3 carottes, 1 panais, 1 oignon : épluchés et hachés grossièrement au TM21
1 morceau de potiron (environ 500g) (pas de patate douce sous la main), coupé en morceaux comme les patates (épluché, bien sûr)
2 grosses saucisses fumées (complétées de 10 knackis en fin de cuisson)
1 boîte de pulpe de tomates
500ml de bouillon de volaille (2 tablettes)
1CS de sucre
2 ml de thym
1 ml de poivre noir
On mélange du mieux qu'on peut, on couvre, et mode Auto pour 10h (j'ai ajouté les knackis 2heures avant la fin) Big succès.
La prochaine fois, je mettrai un rien moins de bouillon. C'était si bon qu'ils n'ont pas demandé à ajouter de la crème, indice de réussite certain ! La recette initiale prévoyait aussi du persil haché à mettre au dernier moment