Ingrédients
Équivalences
- 1 ou 2 choux vert (dépend de la taille)
- 450 g de viande hachée de boeuf
- 250 g de viande hachée de porc
- 500 g de chair à saucisse
- 2 boîtes de sauce tomate à l'italienne
- 1 boîte de vin blanc
- sel, poivre
- 1 oeuf
- mie de pain rassie
- lait
Chou farci
recette que j ai pris sur un blog ainsi que la photo
Ingrédients:
1 ou 2 choux vert ça dépend de la taille
- 450 g de viande haché de boeuf
- 250 g de viande haché de porc
- 500 g de chair à saucisse
- 2 boîtes de sauce tomate à l'italienne
- 1 boîte de vin blanc
- sel, poivre
- 1 oeuf
-mie de pain rassie
- lait.
Préparation:
Détachez les feuilles de choux et les faire blanchir dans l'eau bouillante.
Faire tremper la mie de pain dans un peu de lait.
Mélangez la sauce tomate avec le vin blanc.(je n ai pas mis de vin blanc )
Mélanger toutes les viandes avec l'oeuf entier et la mie de pain.
Mettre de côté les plus jolies feuilles.
Déposez dans la mijoteuse une première couche de feuilles de choux. Mettre un peu de farce dessus.
Remettre une couche de feuilles de choux, de la farce, encore du choux puis de la farce .Versez dessus la moitié de la sauce tomate au vin blanc.Recommencez feuille de choux + farce jusqu'à épuisement. Vous devez finir par les plus jolies feuilles de choux, et arrosez du reste de sauce.
Couvrir est mettre sur automatique pendant 6 à 7 heures.Recommencez feuille de choux + farce jusqu'à épuisement. Vous devez finir par les plus jolies feuilles de choux, et arrosez du reste de sauce.
recette que j ai pris sur un blog ainsi que la photo
Ingrédients:
1 ou 2 choux vert ça dépend de la taille
- 450 g de viande haché de boeuf
- 250 g de viande haché de porc
- 500 g de chair à saucisse
- 2 boîtes de sauce tomate à l'italienne
- 1 boîte de vin blanc
- sel, poivre
- 1 oeuf
-mie de pain rassie
- lait.
Préparation:
Détachez les feuilles de choux et les faire blanchir dans l'eau bouillante.
Faire tremper la mie de pain dans un peu de lait.
Mélangez la sauce tomate avec le vin blanc.(je n ai pas mis de vin blanc )
Mélanger toutes les viandes avec l'oeuf entier et la mie de pain.
Mettre de côté les plus jolies feuilles.
Déposez dans la mijoteuse une première couche de feuilles de choux. Mettre un peu de farce dessus.
Remettre une couche de feuilles de choux, de la farce, encore du choux puis de la farce .Versez dessus la moitié de la sauce tomate au vin blanc.Recommencez feuille de choux + farce jusqu'à épuisement. Vous devez finir par les plus jolies feuilles de choux, et arrosez du reste de sauce.
Couvrir est mettre sur automatique pendant 6 à 7 heures.Recommencez feuille de choux + farce jusqu'à épuisement. Vous devez finir par les plus jolies feuilles de choux, et arrosez du reste de sauce.